Çilekli Kedidilli Pasta / çok kolay tarifler
Çilekli Kedidilli Pasta
MALZEMELER
iki paket kedili bisküvi
süslemek için 15 adet çilek
Muhallebisi için,
1 sb toz şeker
1 sb buğday nişastası
1 lt süt
1 paket krem şanti
Jölesi için,
yarım sb nişasta
yarım sb şeker
1 sb süt
yarım kilo çilek
not: kedidillerini ıslatmak için 1 sb ılık şekerli süt kullanıyoruz...
YAPILIŞI
Bir tencereye nişasta ve şekeri koyup karıştırıyoruz, daha sonra sütü ekleyip kaynayana kadar kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra altını kapatıp 5 dk dinlendirip toz krem şantiyi üzerine döküp çırpıyoruz, muhallebimiz hazır soğumaya bırakıyoruz.
Bir tencereye şeker ve nişastayı koyup karıştırıyoruz daha sonra sütü de ekleyip püre yaptığımız çileğimizi de ekleyip karıştırarak kısık ateşte pişiriyoruz.Kaynayınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Kedidillerini ılık şekerli sütle tek tek ıslatıp tepsimize diziyoruz üzerine krema üzerine çilek sonra tekrar kedidili bisküvi tekrar krema tekrar çilek, en üstüne de jölemizi döküp buz dolabında soğumaya bırakıyoruz. Pastamız hazır. Herkese afiyet olsun...