Şam Tatlısı - Şambali - Şerbetli Tatlı / çok kolay tarifler
MALZEMELER
500 gr irmik
2 sb yoğurt
1,5 sb toz şeker
1,5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Süslemek için; tuzsuz yer fıstığı
Şerbeti İçin;
4 sb şeker
4,5 sb su
1 dilim limon
YAPILIŞI
Tatlımızın bütün malzemesini katıp iyice çırpıyoruz.
Daha sonra yağlanmış tepsimize döküp üzerini düzeltiyoruz.
Videodaki gibi bıçakla çizikler atıp üzerine yer fistığı diziyoruz.
180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar , yaklaşık yarım saat pişiriyoruz...
Şerbetimizi hazırlamaya başlıyoruz.
Şekeri suyu ve limonu tencereye koyup kaynatıyoruz.
Kaynamaya geçince 5 dk daha kaynatip ılımaya bırakıyoruz.
Fırından tatlımızı çıkarıyoruz , tatlı sıcak şerbet ılık, tatlı ve şerbeti buluşturuyoruz...
Yaklaşık yarım saatte şerbetini çekecektir...
Herkese afiyet olsun...