cokkolaytarif
cokkolaytarif 24 Jun 2020
0

Up next

GALETA UNLU POĞAÇA TARİFİ / ÇOK KOLAY TARİFLER
24 Jun 2020
GALETA UNLU POĞAÇA TARİFİ / ÇOK KOLAY TARİFLER
cokkolaytarif · 4 Views

Etli yaprak sarması tarifi / çok kolay tarifler

0 Views

SEVGİLİ HANIMLAR

Etli yaprak sarması hiç bu kadar kolay ve lezzetli olmamıştı. Yaprak sarması diyince çoğunlukla zeytnyağlı yaprak sarması gelir akıllara ancak etli sarma kesinlikle herkesin denemesi gereken bir lezzet.

Etli yaprak sarmasını sarmayı bilmiyorum kalın sararım güzel olmaz diyenlere özellikle öneriyorum çünkü etli sarmanın özelliği etli olmasının yanında kısa ve kalın olması. Etli sarmanın kısa ve kalını makbuldür, o yüzden herkes çekinmeden denemeli.

Etli yaprak sarmanızı misafirlerinize ana yemek olarak çorba yoğurt ve güzel bir salatayla birlikte sunabilirsiniz. Misafirlerinizin beğenerek yiyeceği etli yaprak sarması yoğurtla servis edilirse güzel olur. Şimdiden yapacaklara kolay gelsin, yiyecek olanlara da afiyet olsun.

MALZEMELER

İçi için;
yarım kilo üzüm yaprağı
yarım kilo kıyma
1 yemek kaşığı salça
1 adet soğan
1 sbardağı pirinç
yarım çbardağı ayçiçek yağı
yarım tatlı kaşığı tuz
bir çkaşığı pul biber
1 tutam maydanoz

Pişirme sosu için;

yarım ç bardağı ayçiçek yağı
yarım su bardağı su
1 yemek kaşığı salça

YAPILIŞI

Etli yaprak sarmamız için soğanımızı soyup doğruyoruz ve bir kabın içerisine alıyoruz. Daha sonra diğer malzemelerimizi de ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Etli sarmamız için içimiz hazır. Yaprağımızı açıyoruz ve videodaki gibi sarıyoruz. Sarma işlemimiz bittikten sonra sarmalarımızı tencereye diziyoruz. sos malzemelerimizi karıştırıp sarmalarımızın üzerine döküyoruz. Ardından yarım litre daha su ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz. Etli sarmanın pirinci az olduğu için pişme süresi daha kısa oluyor, o yüzden sık sık sarmalarımıza bakalım pişip pişmediğini birtane alıp tadına bakarak anlayabilirsiniz. Eğer pirinçleri piştiyse sarmamız pişmiştir. Kısık ateşte ortalama yarım saatte sarmamız pişer. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.

Show more
0 Comments sort Sort By

Up next

GALETA UNLU POĞAÇA TARİFİ / ÇOK KOLAY TARİFLER
24 Jun 2020
GALETA UNLU POĞAÇA TARİFİ / ÇOK KOLAY TARİFLER
cokkolaytarif · 4 Views