cokkolaytarifler
cokkolaytarifler 06 Sep 2019
0

Bir sonraki

Mahlepli Pastane açması tarifi / çok kolay tarifler
06 Sep 2019
Mahlepli Pastane açması tarifi / çok kolay tarifler
cokkolaytarifler · 3 Görüntülenme

KIŞLIK KAVURMA TARİFİ, KAVURMA NASIL YAPILIR

0 Görüntülenme
Kategori: Et

Yapımı çok kolay malatya usulü kavurmayı mutlaka denemelisiniz...

Malzemeler

8 kilo dana eti
3 kilo iç yağ
2 sb su
6 yk tuz

Yapılışı

İç yağı tencereye alıp eritiyoruz.
Ardından kuşbaşı doğradığımız dana etini koyuyoruz.
Birer su bardağı suyu da ekleyip, kapağı kapalı olarak yüksek ateşte hiç karıştırmadan bir saat pişiriyoruz.
Daha sonra 20 dakika kadar yağıyla kavrulmasını bekliyoruz.
Ardından kavurma kabına alıp bir gün dışarda , bir gün dolapda bekletiyoruz ve kalıpın kenarlarından açıldığını gördüğümüzde kavurma çevrilmek için hazır demektir.
Çevirip kesiyoruz ve günlük kullanılacak kısım dolabın normal bölümünde diger kısım ise buz dolabı poşetlerine koyarak buzluk bölünde saklıyoruz.
Herkese afiyet olsun...

Abone olmayı unutmayın...
Yorum ve tavsiyelerinizi bekliyorum...

Daha fazla göster
0 Yorumlar sort Göre sırala

Bir sonraki

Mahlepli Pastane açması tarifi / çok kolay tarifler
06 Sep 2019
Mahlepli Pastane açması tarifi / çok kolay tarifler
cokkolaytarifler · 3 Görüntülenme