Pratik Domates Çorbası / çok kolay tarifler

MALZEMELER
8 adet domates
2 ymk kaşığı tereyağı
2 ymk kaşığı ayçiçek yağı
2 ymk kaşığı tepeleme un
2 ymk kaşığı krema
Üzeri için kaşar rendesi
1 ç.kaşığı tuz
1 ç.kaşığı karabiber

YAPILIŞI

Tereyağını ve ayçiçek yağını tencereye koyup eritiyoruz üzerine unu ve kremayı ekleyip iyice kavuruyoruz.
Daha sonra püre haline getirdiğimiz kabukları soyulmamış domateslerimizi ekleyip karıştırıyoruz.
Tuz ve karabiberide ekliyoruz.
Kaynamaya başladığında 1 lt kaynamış su ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
10 dk kadar daha kaynattıktan sonra robottan geçirip iyice püruzsüz olmasını sağlıyoruz.
Üzerine kaşar rendesi koyup servis ediyoruz.
Herkese afiyet olsun...